ジャーマンポテト

今日のお昼はいつも楽しく読ませていただいているBLOG
「大変！！この料理簡単すぎかも...　☆★　３STEP COOKING　★☆」の中から「ジャーマンポテト」を作ってみました。
ジャガイモはレンジではなく圧力鍋でゆでてから調理。
もっちりむっちりのおいしいジャーマンポテトになりました。
上の目玉焼きの黄身を崩しながらからめながら食べるのがおいしいんだ～♪
これ我が家の定番になりそうです。